1月11日消息，與疫情前相比，英國三文魚和威士忌在全球的出口已開始復(fù)蘇，這兩種商品的銷量與2020年相比增長了21%，而其他產(chǎn)品，如牛肉、奶酪和豬肉的出口額分別減少了18.4%、13.2%和5.7%。

2021年英國前三個(gè)季度食品和飲料出口額減少27億英鎊，這主要是由于與歐盟的新貿(mào)易壁壘和新冠肺炎大流行的持續(xù)影響導(dǎo)致對(duì)歐盟的銷售額下降了24億英鎊，降幅23.7%。

自2019年以來，英國食品和飲料對(duì)德國的出口減少44.5%、對(duì)意大利減少43.3%，對(duì)西班牙減少50.6%，幾大核心市場(chǎng)的出口受到了特別嚴(yán)重的打擊，英國對(duì)愛爾蘭的出口自2019年以來下降超過四分之一，這意味著近7.5億英鎊的銷售額損失。

過去一年，英國食品和飲料在非歐盟市場(chǎng)的表現(xiàn)積極，對(duì)中國大陸的出口增長22.1%、對(duì)臺(tái)灣地區(qū)的出口增長21.8%、對(duì)阿聯(lián)酋的出口增長18.3%、日本漲幅10.6%、新加坡則有5.4%的強(qiáng)勁增長。