過去三個月，印度養(yǎng)殖南美白蝦出塘價格在高位波動，大規(guī)格價格甚至漲至最近5年的峰值?？紤]到全球市場需求仍然強(qiáng)勁，養(yǎng)殖區(qū)自然災(zāi)害等因素，有業(yè)者認(rèn)為年底前價格都不太可能下跌。

據(jù)印度水產(chǎn)服務(wù)公司Aquaconnect統(tǒng)計，第43周安得拉邦帶頭帶殼（HOSO）白蝦原料價格微漲，每公斤30只漲至INR 540/kg，40只至INR 450/kg，60只至INR 340/kg，80只至INR 2750/kg，100只至INR 245/kg。

一位養(yǎng)殖戶告訴UCN：“價格高位預(yù)計將持續(xù)2-3周，直到12月初都會比較堅挺，12月中旬以后才開始下跌。早前，許多蝦塘遭遇弧菌和白斑病襲擊，但受高價刺激，養(yǎng)殖戶又開始緩慢投苗。”

一位加工業(yè)人士稱：“16-20只大規(guī)格白蝦供應(yīng)比較緊張，類似情況可能要持續(xù)到2022年首茬養(yǎng)殖。印度早茬養(yǎng)殖通常在每年1月份投苗，4月份起進(jìn)入收獲季。”

“過去兩個月，中國需求有所上升，但因?yàn)閮r格太高，許多進(jìn)口商無法承受，貿(mào)易量十分有限。大型進(jìn)口商還在采購，許多小規(guī)格白蝦都賣往了中國，我們預(yù)計11月份采購量增多，商家要為春節(jié)消費(fèi)季提前備貨。”

“中國清關(guān)問題依舊嚴(yán)峻，很多印度出口商被中國列入禁運(yùn)名單。海關(guān)總署要實(shí)施線上檢查，希望盡快恢復(fù)出口。”上述消息人士說。

荷蘭合作銀行（Rabobank）分析師Gorjan Nikolik預(yù)計，今年印度產(chǎn)量將增至75-80萬噸。去年因疫情問題，產(chǎn)量下降了25%，出口第一的位置由厄瓜多爾取代。今年印度不僅要彌補(bǔ)去年的空缺，還要超過2019年產(chǎn)能峰值。