近些年，在COVID-19大流行之前，新鮮和冷凍羅非魚的銷售一直處于停滯不前的狀態(tài)，沒有太多的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)，供需平穩(wěn)，零售和餐飲服務(wù)的需求也大致持平。

羅非魚貼體包裝(skin pack)產(chǎn)品的出現(xiàn)，無(wú)疑增強(qiáng)了銷售渠道，有助于推動(dòng)訂單的增長(zhǎng)，尤其在冠狀病毒傳播期間，彌補(bǔ)餐飲業(yè)關(guān)閉導(dǎo)致的業(yè)務(wù)下滑。

COVID-19大流行后，羅非魚在零售店的銷售增長(zhǎng)明顯，其價(jià)格也隨之增長(zhǎng)。供應(yīng)商表示，新鮮羅非魚的價(jià)格在每磅3.5-4美元之間。Marel公司預(yù)測(cè)，未來(lái)市場(chǎng)對(duì)包裝產(chǎn)品和具有附加值的產(chǎn)品的需求會(huì)有顯著增加。

供應(yīng)商表示，消費(fèi)者越來(lái)越接受PezCo不含化學(xué)物質(zhì)和防腐劑的生產(chǎn)方式，也有越來(lái)越多的人愿意嘗試和了解羅非魚，羅非魚的前景是光明的。