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    泰國的魷魚干含重金屬鎘污染超標

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-08-12  來源:食品伙伴網(wǎng)  瀏覽次數(shù):0
        泰國食品藥品監(jiān)督管理局8月11日消息:今日,該局副秘書長Poonlap表示,該局消費者基金會披露了13個魷魚干樣品中7個樣品所含重金屬鎘污染超標,其檢測分析數(shù)據(jù)分別為2.003mg/kg、2.393mg/kg、2.537mg/kg、3.006mg/kg、3.303mg/kg、3.432mg/kg和3.872mg/kg。

        該局副秘書長Poonlap繼續(xù)表示,鎘是自然環(huán)境中最常見的一種重金屬,包括在土壤和水中。在魷魚中,避免污染鎘相對較難,因此,該局就此問題發(fā)布了食品標準公告:新鮮魷魚中鎘的最大污染限量不超過2mg/kg(濕重),魷魚干中重金屬的最大污染限量不超過4.88mg/kg。

        該局同各府公共衛(wèi)生局一起在鮮魷魚和魷魚干的銷售地點檢查并收集了樣品,目前正在等待醫(yī)學局的實驗分析結(jié)果報告,該局會定期抽查檢測鮮魷魚和魷魚干的質(zhì)量。如果發(fā)現(xiàn)食品中重金屬含量超標,將依法處以50000泰銖(約合人民幣10000元)以下罰款;如果發(fā)現(xiàn)所含重金屬有害于消費者的健康,則將依法處以2年以下監(jiān)禁或20000泰銖(約合人民幣4000元)罰款或兩者并罰。

        該局副秘書長Poonlap最后表示,建議消費者從衛(wèi)生干凈可靠的市場或商店購買魷魚干,并且可以追溯到產(chǎn)品來源。建議消費者不要過量食用魷魚干,因為魷魚干是含有較高膽固醇的食品,食用多量可能增加患有慢性非傳染性疾病的風險。適度食用各種食品很重要,并應定期運動,保持身體健康。如果消費者發(fā)現(xiàn)非標準化或不安全的保健品,可以直接撥打食品藥品監(jiān)督管理局的投訴電話進行投訴。
     
     
    關(guān)鍵詞: 魷魚干
     
 
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